За последние десятилетия усиление конкуренции отмечено фактически во всем мире. Еще не так давно она отсутствовала во многих странах и отраслях. Рынки были защищены и доминирующие позиции на них были четко определены. И даже там, где существовало соперничество, оно не было столь ожесточенным. Рост конкуренции сдерживался непосредственным вмешательством правительств и картелей.
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования составляет 2% от стоимости основного и дополнительного сырья.
Прочие производственные расходы составляют 5% от стоимости основного и дополнительного сырья.
Общепроизводственные расходы, исходя из примерной структуры себестоимости мясной продукции, составляют 243% от основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих.
Общехозяйственные расходы составляют 350% от заработной платы основных и дополнительных производственных рабочих.
Затраты на реализацию продукции составляют 1,26% от производственной себестоимости продукции.
Таблица 6 - Калькуляция себестоимости варёных колбасных изделий
|
Статьи затрат |
Наименование изделий | |||||
|
Столичная высшего сорта(400 кг) |
Русская высшего сорта (300 кг) |
Эстонская высшего сорта (300кг) | ||||
|
Сумма (руб.) |
Уд. Вес (%) |
Сумма (руб.) |
Уд. Вес (%) |
Сумма (руб.) |
Уд. Вес (%) | |
|
Основное и дополнительное сырье |
53111,35 |
90,49 |
37342,11 |
90,36 |
31312,14 |
90,57 |
|
Топливо и энергия на технологические цели |
256,69 |
0,43 |
192,52 |
0,46 |
192,52 |
0,41 |
|
Основная заработная плата производственных рабочих |
1400 |
0,23 |
1050 |
0,25 |
1050 |
0,22 |
|
Дополнительная заработная плата производственных рабочих |
140 |
0,02 |
105 |
0,02 |
105 |
0,02 |
|
Отчисления на соц. Нужды |
523,6 |
0,24 |
392,7 |
0,27 |
392,7 |
0,24 |
|
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования |
1062,2 |
1,80 |
746,8 |
1,80 |
626,2 |
1,81 |
|
Общепроизводственные расходы |
37,422 |
0,06 |
28,066 |
0,06 |
28,066 |
0,06 |
|
Общехозяйственные расходы |
539 |
0,91 |
404,25 |
0,97 |
404,25 |
0,97 |
|
Прочие производственные расходы |
2655,5 |
4,52 |
1867,1 |
4,51 |
1565,6 |
4,52 |
|
ИТОГО: Производственная себестоимость |
59725,76 |
98,75 |
42128,54 |
98,75 |
35676,47 |
98,75 |
|
Внепроизводственные расходы |
752,54 |
1,24 |
530,81 |
1,24 |
394,53 |
1,24 |
|
ИТОГО: Полная себестоимость |
60478,3 |
- |
42659,35 |
- |
36071 |
- |
|
Себестоимость единицы продукции |
151,19 |
- |
142,19 |
- |
120,23 |
- |
Экономические взгляды Ж.Б. Сэя и А. Маршалла
Жан Батист Сэй (1767-1832) родился во французском городе Лионе в
семье купца. Получив образование, достаточное по тем временам, чтобы продолжить
семейные предпринимательские традиции, Ж.Б. Сэй решил заняться
самообразованием, особенно изучением политической экономии. Для поз ...
Экономическая эффективность разработки электронных модулей
(от англ. Scalable Vector Graphics - масштабируемая
векторная графика) - язык разметки масштабируемой векторной графики, созданный
Консорциумом Всемирной паутины (W3C) и входящий в подмножество расширяемого
языка разметки XML, предназначен для описания двумерной векторной и сме ...