image

Познавательная экономика

За последние десятилетия усиление конкуренции отмечено фактически во всем мире. Еще не так давно она отсутствовала во многих странах и отраслях. Рынки были защищены и доминирующие позиции на них были четко определены. И даже там, где существовало соперничество, оно не было столь ожесточенным. Рост конкуренции сдерживался непосредственным вмешательством правительств и картелей.

Планирование издержек производства и обращения

План издержек ресторана быстрого питания

Статьи издержек

В % к товарообороту

Сумма, руб

1

Транспортные расходы

1,5

967165

2

Расходы на оплату труда персонала

553910*12

6646920

3

Расходы по аренде (лизингу) основных средств и нематериальных активов

1,7

1096121

4

Расходы на содержание сооружений, помещений, инвентаря

1,8

1160599

5

Амортизация основных средств и нематериальных активов

5,6

3610752

6

Отчисления и затраты на ремонт основных средств

0,9

580299

7

Износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов

0,7

451344

8

Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд

7,7

4964785

9

Расходы на хранение, подработку, подсортировку товаров

2,7

1740898

10

Расходы на рекламу

0,6

386866

11

Проценты за пользование кредитами и займами

2,0

64477

12

Потери товаров при транспортировке, хранении и реализации в пределах норм

0,1

257910

13

Расходы на тару

0,4

773732

14

Прочие нормируемые затраты

1,2

902688

15

Расходы по обеспечению условий труда персонала

1,4

1740898

16

Расходы по управлению и функционированию организации

2,7

386866

17

Прочие расходы

0,6

386866

Всего издержек

Сумма

27021874

Товарооборот к которому исчислен уровень издержек, руб

64477729

Вывод: Из расчетов, которые я выполнила видно, что наибольшую статью затрат занимают - расходы по оплате труда персонала, т.к количество работников на моем предприятии много (это связано с большой загруженностью и большой производственной программой), а наименьшую статью затрат занимают - потери товаров при транспортировке, хранении и реализации в пределах норм(это говорит о качестве выпускаемой продукции в срок и в нужном количестве по производственной программе на определенный срок, также использовании новейших, модернизированных и высоко гигиеничных видов транспортировки, тары).

Перейти на страницу: 1 2 

Публикации и статьи

Анализ деятельности ООО Продукты
Целью практики является: практическое закрепление и углубление теоретических знаний, практических умений и навыков, полученных в процессе освоения основной образовательной программы по специальности. Задачи работы тесно связаны с поставленной целью: Применение теорет ...

Экономический потенциал особых экономических зон
Создание особых экономических зон в различных формах является одним из путей обеспечения экономического роста страны. Они играют значительную роль в мировой экономике и являются одним из самых эффективных способов интеграции в мировую экономику, привлечения иностранных ...

Меню сайта

Экономика качества

Приведение затрат к единой базе

Экономика организации

Оборотные средства предприятия

Экономика производства

Регулирование инвестиций

Экономическая теория

Модели спроса на деньги