image

Познавательная экономика

За последние десятилетия усиление конкуренции отмечено фактически во всем мире. Еще не так давно она отсутствовала во многих странах и отраслях. Рынки были защищены и доминирующие позиции на них были четко определены. И даже там, где существовало соперничество, оно не было столь ожесточенным. Рост конкуренции сдерживался непосредственным вмешательством правительств и картелей.

Краткая характеристика деятельности ООО «РосинтерРесторантс»

Полное фирменное наименование: общество с ограниченной ответственностью «Ресторанная Объединенная Сеть и Новейшие Технологии Евроамериканского Развития РЕСТОРАНТС». Сокращенное фирменное наименование: ООО «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС». Зарегистрировано Московской регистрационной палатой 16.08.2000 года за №002.011.102; ОРГН 1027739718280 от 06.12.2002 г. Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим законодательством РФ, международными договорами, действующими на территории РФ, Гражданских кодексом РФ, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью», настоящим Уставом. Учредительным документом Общества является его Устав. Общество создается без ограничения срока действия.

Общество является коммерческой организацией, преследующей в качестве основной цели своей деятельности - извлечение прибыли. Поэтому его организационно-правовая форма - Общество с ограниченной ответственностью. Учрежденное несколькими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделён на доли; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале общества.

Учредители компании - совет директоров ОАО «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС ХОЛДИНГ».

ООО «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС» - дочерняя компания ОАО «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС ХОЛДИНГ», созданной в 1990 году. Компания осуществляет свою деятельность на территории Москвы и Московской области.

Управляет обществом и несет за него полную ответственность генеральный директор ООО «РосинтерРесторантс» Зайцев С.В. В подчинении у него находиться главный бухгалтер и директор по операционной деятельности. У последних в подчинении находятся начальники среднего звена: начальники отделов бухгалтерии и территориальные управляющие ресторанами (рис 2.)

Рисунок 2 - Структура управления ООО «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС»

На данный момент компания «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС» - один из лидеров ресторанного бизнеса. Цели и задачи для всех работников предприятия задает топ-менеджмент, состоящих из опытных людей, занимавших не один год высокие руководящие должности в сфере обслуживания. У них в подчинении соответственно есть начальники среднего звена, а у них в свою очередь есть подчиненные, выполняющие свою работу в соответствии с должностной инструкцией.

Организационная структура ООО «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС» - совокупность и соподчиненность взаимосвязанных организационных единиц или звеньев, выполняющих определенные функции представлена на рисунке 2.

В ООО «Росинтер Ресторантс» принята за основу линейно-функциональная система управления как наиболее распространенная и более подходящая к условиям и характеру деятельности компании. Линейно-функциональная структура управления обладает целым рядом преимуществ:

быстрое осуществление действий по распоряжениям и указаниям, отдающимся вышестоящими руководителями нижестоящим;

рациональное сочетание линейных и функциональных взаимосвязей;

стабильность полномочий и ответственности за персоналом;

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5

Публикации и статьи

Экономическое обоснование товарооборота в предприятиях общественного питания
Общественное питание по своему экономическому содержанию - это сфера товарного обращения, поэтому предприятия общественного питания входят в систему торговли и важнейшим показателем качества их деятельности является товарооборот. Товарооборот общественного питания - это ...

Анализ ассортимента выпускаемой продукции
Современная экономика требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения эффективных форм хозяйствования. Важная роль в реализации этой задачи отводится финансовому анализу предприятия. С его помощью в ...

Меню сайта

Экономика качества

Приведение затрат к единой базе

Экономика организации

Оборотные средства предприятия

Экономика производства

Регулирование инвестиций

Экономическая теория

Модели спроса на деньги