image

Познавательная экономика

За последние десятилетия усиление конкуренции отмечено фактически во всем мире. Еще не так давно она отсутствовала во многих странах и отраслях. Рынки были защищены и доминирующие позиции на них были четко определены. И даже там, где существовало соперничество, оно не было столь ожесточенным. Рост конкуренции сдерживался непосредственным вмешательством правительств и картелей.

Краткая характеристика деятельности ООО «РосинтерРесторантс»

ООО «Росинтер ресторантс» работает под следующими торговыми марками:

«Il Patiо» - ресторан итальянской кухни; сеть семейных ресторанов итальянской кухни, каждый из которых представляет тот или иной город Италии. Концепция возникла в результате ребрендинга сети «Патио Пицца» в 2004 году. Интерьеры «IL Патио» выполнены в ярких огненных оттенках. Мягкий свет, продуманное музыкальное оформление, декор в стиле барокко, светло-кирпичные цвета создают уютную семейную атмосферу итальянского гостеприимства. В ресторанах сети гостям предлагают блюда различных регионов Италии: легкие салаты, разнообразные закуски, приготовленную в дровяной печи настоящую пиццу, более десяти видов пасты, а также мясо, рыбу и морепродукты, приготовленные на гриле.

«Планета суши» - ресторан японской кухни; сеть ресторанов японской кухни, в которых сочетаются оригинальные рецепты и традиции с современным дизайном и новейшими технологиями. В 2006 году был произведен рестайлинг сети, в результате которого изменились логотип, меню и дизайн ресторанов. Интерьер стал более ярким и современным. Декор ресторанов выполнен в бежево-коричневых тонах в стиле минимализма, что в сочетании с приглушенным освещением и японской музыкой создает уютную и спокойную атмосферу. В ресторанах «Планета Суши» гостям предлагают более 50 видов суши и сашими, а также другие традиционные блюда японской кухни G.I. Friday’s - ресторан американской кухни; легендарная международная сеть ресторанов. «Росинтер» развивает бренд T.G.I. Friday’s на основе эксклюзивных прав, которые распространяются на 19 стран Центральной и Восточной Европы. Название сети является распространенной аббревиатурой поговорки Thanks God It’s Friday, что в переводе означает «Слава богу, наконец-то пятница». Это как нельзя лучше отражает характер бренда. В ресторанах царит атмосфера беззаботного веселья, официанты шутят и общаются с гостями, а бармены готовят известные на весь мир коктейли. В оформлении ресторанов поддерживается неповторимый и хорошо узнаваемый стиль. Стены декорированы раритетными и курьезными вещами, которые ассоциируются со спортивными, поп- и рок-звездами. В T.G.I. Friday’s предлагают традиционные американские салаты, сэндвичи, фирменные гамбургеры, стейки, блюда юго-запада Америки, а также широкий выбор оригинальных коктейлей.

Для понимания исследуемой компании как хозяйствующего субъекта, основной целью которой является получение прибыли от обычных видов деятельности, проведем краткий анализ основных технико-экономических показателей.

Таблица 14 - Анализ основных технико-экономических показателей ООО «Росинтер Ресторантс» за 2009-2011 годы.

1.Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.

743994

947745

1058002

203751

110257

27,39

11,63

2. Среднесписочная численность

3854

4089

2917

235

-1172

6,10

-28,66

работников, чел.

3. Среднегодовая стоимость производственных запасов, тыс. руб.

111640

125239

113602

13599

-11637

12,18

-9,29

4.Фондоотдача,

6,93

6,81

6,55

-0,12

-0,26

-1,70

-3,76

руб./ руб.

5.Фондовооруженность, тыс. руб./чел.

193,04

231,78

362,70

38,73

130,92

20,07

56,49

6.Фондоемкость, руб./руб.

0,144

0,147

0,153

0,03

0,009

1,73

3,91

7. Выработка одного работника(производительность), тыс. руб. /чел.

1336,90

1577,81

2376,10

240,90

798,30

18,02

50,60

8. Материалоотдача, руб./ руб.

46,15

51,51

61,01

5,36

9,50

11,62

18,44

9. Выручка, тыс. руб.

5152422

6451649

6931097

1299227

479448

25,22

7,43

10. Себестоимость продукции, тыс. руб.

1134260

1461307

1574147

327047

112840

28,83

7,72

11. Прибыль от продаж, тыс. руб.

382882

334829

-174699

-48053

-509528

-12,55

-152,18

12.Прочие доходы, тыс. руб.

3267963

1198435

280874

-2069528

-917561

-63,33

-76,56

13.Прочие расходы, тыс. руб.

3411136

1447581

494511

-1963555

-953070

-57,56

-65,84

14. Прибыль до налогообложения, тыс. руб.

170593

73647

-386931

-96946

-460578

-56,83

-625,39

15. Чистая прибыль, тыс. руб.

101412

36360

-355841

-65052

-392201

-64,15

-1078,66

16. Среднегодовая стоимость активов, тыс. руб.

2169136

1740573

2149883

-428563

409310

-19,76

23,52

17.Стоимость собственного капитала, тыс. руб.

879130

988665

632825

109535

-355840

12,46

-35,99

18. Стоимость долгосрочных обязательств

1241727

1385702

1765505

143975

379803

11,59

27,41

19. Стоимость краткосрочных обязательств

2207425

1122148

1063464

-1085277

-58684

-49,16

-5,23

20. Рентабельность продаж, %

7,43

5,19

-2,52

-2,24

-7,71

-30,16

-148,57

21. Рентабельность активов, %

4,68

2,09

-16,55

-2,59

-18,64

-55,32

-892,34

22. Рентабельность собственного капитала, %

11,54

3,68

-56,23

-7,86

-59,91

-68,12

-1628,97

23. Фонд заработной платы, тыс.руб.

994429

1276524

1085124

282095

-191400

28,37

-14,99

24. Средняя месячная зар.плата сотрудников, руб

21500

26015

31000

4515

4985

21,00

19,16

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5

Публикации и статьи

Экономические показатели разработки программного продукта
Приступая к разработке сложных программных проектов заказчикам и разработчикам, прежде всего, важно понимание целесообразности их создания и оценка возможной экономической эффективности применения готового продукта, окупаемости затрат на разработку и использование. Поэтому т ...

Экономическая эффективность производства вареных колбасных изделий
Задача данной курсовой работы определить затраты на производства варёных колбас, таких как: Столичная высшего сорта (ГОСТ 23670) Русская высшего сорта (ГОСТ 23670) Эстонская высшего сорта (ГОСТ 23670) Рассчитать их цену при запланированном уровне рентабельност ...

Меню сайта

Экономика качества

Приведение затрат к единой базе

Экономика организации

Оборотные средства предприятия

Экономика производства

Регулирование инвестиций

Экономическая теория

Модели спроса на деньги