image

Познавательная экономика

За последние десятилетия усиление конкуренции отмечено фактически во всем мире. Еще не так давно она отсутствовала во многих странах и отраслях. Рынки были защищены и доминирующие позиции на них были четко определены. И даже там, где существовало соперничество, оно не было столь ожесточенным. Рост конкуренции сдерживался непосредственным вмешательством правительств и картелей.

Краткая характеристика деятельности ООО «РосинтерРесторантс»

Да, ситуация с капиталом стала достаточно положительной, но при этом рентабельность продаж, активов резко уменьшается и имеет отрицательное значение. На конец 2011 года - (-2,52%) и (-16,55%) соответственно.

Численность работников резко меняется. За 2009-2010 гг. увеличивается на 235 человека, а за 2010-2011 гг. уменьшается на 1 172 человека. Это связано с открытием новый ресторанов и одновременно с уменьшением прибыли. При этом часть сотрудников уволилась, но новые не потребовались, так как с объемом работы в ресторанах стало справляется оставшееся количество сотрудников. К тому же производительность труда повысилась с 18,02% на 50,60% и фондовооруженность изменилась почти в такой же пропорции, прирост составил в 2010 году 20,07%, а в 2011 - 56,49%. Это результат хорошей кадровой политики ООО «Росинтер Ресторантс». Так же следует отметить, что средняя заработная плата в месяц по данным бухгалтерской отчетности каждый год прибавлялась примерно на 5 тысяч рублей. При этом менялись цены в магазинах, стоимость проезда в транспорте и коммунальных услуг на территории г. Москвы и Московской области. Значит уровень средней заработной платы в ООО «Росинтер Ресторнатс» соответствует требуемому среднему месячному доходу граждан на территории г.Москвы и Московской области. Фонд заработной платы изменяется пропорционально количеству сотрудников компании.

Что касается основных производственных фондов компании: стоит отметить, что изменения в 2010 году выше, чем в 2011. Это объясняется тем, что в 2010 году было открыто наибольшее за год количество ресторанов за всю историю существования компании. Поэтому резко изменилось количество сотрудников и стоимость производственных запасов.

К сожалению, прослеживается уменьшение показателей фондоотдачи. В 2010 году = (-0,12), в 2009 году = (-0,26). Но здесь же радует факт положительной фондовооруженности. Она значительно растет, то есть персонал достаточно обеспечен основными фондами, но к сожалению использует их нерационально. Стоит провести работу по повышению качества эксплуатации персоналом основных производственных фондов.

За рассматриваемые три последних года предприятие имеет положительный финансовый результат (кроме 2011 года), в то же время величина рентабельности деятельности составляет небольшую величину из-за влияния конкуренции. В целом на ухудшение экономических показателей предприятия повлияло рост себестоимости, снижение прибыли и фондоотдачи.

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 

Публикации и статьи

Анализ деятельности предприятия сферы ресторанного бизнеса кафе Лейпциг
кафе организация обслуживание труд Данная практика проходила на предприятии сферы ресторанного бизнеса в кафе «Лейпциг» Практика проходила в рамках учебно-методических указаний по прохождению профессионально-производственной практики, в связи с чем основной целью данной прак ...

Экономическая эффективность разработки электронных модулей
(от англ. Scalable Vector Graphics - масштабируемая векторная графика) - язык разметки масштабируемой векторной графики, созданный Консорциумом Всемирной паутины (W3C) и входящий в подмножество расширяемого языка разметки XML, предназначен для описания двумерной векторной и сме ...

Меню сайта

Экономика качества

Приведение затрат к единой базе

Экономика организации

Оборотные средства предприятия

Экономика производства

Регулирование инвестиций

Экономическая теория

Модели спроса на деньги