За последние десятилетия усиление конкуренции отмечено фактически во всем мире. Еще не так давно она отсутствовала во многих странах и отраслях. Рынки были защищены и доминирующие позиции на них были четко определены. И даже там, где существовало соперничество, оно не было столь ожесточенным. Рост конкуренции сдерживался непосредственным вмешательством правительств и картелей.
Таблица 2.7- Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га
|
Виды продукции |
Годы |
В среднем за 3 года. |
Темп роста, % |
Передовое хозяйство | ||
|
2009 |
2010 |
2011 | ||||
|
Зерна |
24,1 |
20,4 |
28,9 |
24,5 |
119,9 |
42,9 |
|
Льнотресты |
3,7 |
1,9 |
3,0 |
2,9 |
81,1 |
4,2 |
|
Рапса |
13,8 |
0 |
14,1 |
14,0 |
102,2 |
18,9 |
|
Картофель |
60,0 |
151,0 |
196 |
135,7 |
326,7 |
258,2 |
Проанализировав данные таблицы 2.7, можно сделать вывод что 2011 год был неблагоприятным для выращивания льнотресты -3,0 ц/га.
А более благоприятным для зерновых - урожайность 28,9 ц/га, картофеля - урожайность 196,0 ц/га, посевы рапса сохранились на всей площади, с которой урожайность составила 14,1 ц/га. Увеличению урожайности этой культуры способствовало жаркое лето 2011 года, а также не очень большие заморозки зимой.
Одним из факторов развития производства является повышение продуктивности скота. Для этого проанализируем данные таблицы 2.8.
Таблица 2.8 - Основные показатели продуктивности животных
|
Виды продукции |
Годы |
В среднем за 3 года. |
Темп роста, % |
Передовое хозяйство | ||
|
2009 |
2010 |
2011 | ||||
|
Поголовье КРС |
2034 |
2153 |
2260 |
2149 |
111,1 |
3089 |
|
в том числе: | ||||||
|
коров |
830 |
853 |
857 |
847 |
103,3 |
958 |
|
Продуктивность животных Удой на корову,кг |
4623 |
4688 |
4282 |
4531 |
92,6 |
4851 |
|
Приплод,гол |
846 |
964 |
733 |
848 |
86,6 |
927 |
|
Прирост живой массы КРС, ц |
254,8 |
256 |
262,3 |
257,7 |
102,9 |
321,6 |
|
Среднесуточный прирост живой массы КРС, г. |
530 |
518 |
546 |
531 |
103,0 |
728 |
|
Производство молока, т |
3800 |
3872 |
3507 |
3726 |
92,3 |
4587 |
Экономическая деятельность ресторана быстрого питания
Тема, взятая мной для исследовательской работы, актуальна, так как
сегодня общественное питание превратилось в отрасль индустрии, основанную на
передовых промышленных технологиях. Высокий темп современной жизни и высокий
уровень социальной активности делают миллионы людей «п ...
Анализ деятельности предприятия сферы ресторанного бизнеса кафе Лейпциг
кафе организация обслуживание труд
Данная
практика проходила на предприятии сферы ресторанного бизнеса в кафе «Лейпциг»
Практика проходила в рамках учебно-методических указаний по прохождению
профессионально-производственной практики, в связи с чем основной целью данной
прак ...