За последние десятилетия усиление конкуренции отмечено фактически во всем мире. Еще не так давно она отсутствовала во многих странах и отраслях. Рынки были защищены и доминирующие позиции на них были четко определены. И даже там, где существовало соперничество, оно не было столь ожесточенным. Рост конкуренции сдерживался непосредственным вмешательством правительств и картелей.
Из таблицы следует, что летом хлебобулочных и кондитерских изделий производиться меньше, мощность предприятия увеличивается к концу года, после проведения ремонтных работ.
Отразим динамику выпуска продукции на рисунке 3.3.
Рисунок 3. 3 - Динамика выпуска кондитерских изделий и прочей продукции за 2010-2011 гг.
Рисунок 3. 4 - Динамика выпуска хлебобулочных изделий за 2010-2011 ггДалее рассмотрим изменение цен на продукцию ООО Компании «Виолет».
Таблица 3. 4 - Количественные оценки ценообразующих факторов в ООО Компании «Виолет»
|
Показатели |
01 |
02 |
03 |
04 |
05 |
06 |
07 |
08 |
09 |
10 |
11 |
12 | ||||
|
1.объем реализации, тонн | ||||||||||||||||
|
Хлебобулочные издения |
2590 |
2650 |
2690 |
2660 |
2640 |
2390 |
2350 |
2378 |
2430 |
2650 |
2670 |
2790 | ||||
|
Кондитерские издения |
290,6 |
320 |
330 |
340 |
300 |
290 |
285 |
280 |
310 |
315 |
320 |
340 | ||||
|
Прочие издения |
38,4 |
41 |
42 |
41 |
42 |
38 |
38 |
39 |
41 |
43 |
43 |
45 | ||||
|
Итого |
2919 |
3011 |
3062 |
3041 |
2982 |
2718 |
2673 |
2697 |
2781 |
3008 |
3033 |
3175 | ||||
|
2. цена 1 тонны, тыс. Руб./тонн | ||||||||||||||||
|
Хлебобулочные изделия |
39 |
39,0 |
39,5 |
39,5 |
39,8 |
39,8 |
39,9 |
39,9 |
41,9 |
41,9 |
42,5 |
42,5 | ||||
|
Кондитерские изделия |
40,8 |
40,8 |
42,8 |
42,8 |
43,2 |
43,2 |
43,5 |
43,5 |
43,7 |
43,7 |
43,9 |
43,9 | ||||
|
Прочие изделия |
37,2 |
37,2 |
37,9 |
37,9 |
39,5 |
39,5 |
40,2 |
40,2 |
41,5 |
41,5 |
41,7 |
41,7 | ||||
Экономическая безопасность функционирования и развития организации розничной торговли
Актуальность
данной темы заключается в том, что с развитием в России рыночных отношений
проблема экономической безопасности бизнеса, то есть минимизации рисков и
отражения угроз, выдвигается на первый план, особенно это касается предприятий
торговли. Комплексная система эко ...
Экономический рост
Экономический
рост является одной из центральных задач экономики, проблемы его развития
являются предметом пристального внимания ученых, экономистов и политиков. Этот
вопрос актуален, так как растущая экономика способна удовлетворять новые потребности
и решать социально - э ...